Frokost Menu

Frokost menu kan man bestille i tidsrummet kl. 12 -15

Tatar af jomfruhummer med syltede grønne tomater og lun hjemmegjort creme fraiche
Frilandskylling med skorzonerrod og marvsauce
Pocheret blomme med gammeldags ymer, rødbede og hybenrose

 

  • 3 retters menu

    350 kr.
  • Med ost

    425 kr.

De klassiske

  • Omelet med landskinke, havgus og salat

    125 kr.
  • Kartoffelmad med røget bacon, tomater og karse

    120 kr.
  • Håndpillede rejer med smilende æg, grillet citron og mayonnaise

    145 kr.
  • Cæsarsalat med letrøget kylling, croutoner og sprødt kyllingeskind

    135 kr.
  • Tatar af okse med sønderjysk Lardo og vinegrette

    185 kr.
  • Carpaccio af rib eye med ramsløgsmayonnaise og urter fra Lisbjerg

    145 kr.
  • Tartelet med hønsefrikassé og friteret brissel

    145 kr.
  • Hummerbisque med dild og ristet torsk

    155 kr.
  • Grillet okse med knoldselleri, hasselnød og brunet smør

    215 kr.
  • Osteanretning - Arla unika

    130 kr.
  • Pæretærte med flødeis og kanel

    90 kr.
  • Chokoladecreme med kakaosorbet og rød oxalis

    90 kr.
  • Hjemmelavede lækkerier til kaffen

    50 kr.